"On en parle dans tous les coins (coin!!)"
Présentation
- : Journal " Le canard " Association ENJEU Harnes
-
- : 17/11/2007
- : le resto activité canard Repas actualite
- : Petit journal repris en ligne journal créér par les enfant de l'association enjeu harnes* ce journal est créer et totalement confectionner pas des jeunes de 8 ans à 15 ans encadré par un animateur manuel T. merci pour tout vos commentair et vos blagues !!! merci *Déscription de l'association : Enjeu Harnes est une association d'éducation populaire faisant partie d'un mouvement national : l'association ENJEU. Ce mouvement est né après la seconde guerre mondiale et se nommait à […]
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Jeudi 27 mars 2008
L’aide cuisinier du chalet Reposoir s’appelle Sébastien. Il travaille au
Reposoir depuis le 28 décembre 2007. Il passe environ 6 heures par jour
devant les fourneaux afin de préparer de bons repas. L’équipe du service
et de la cuisine se compose de 8 personnes.
Sébastien adore son métier. Comme tous les cuisiniers que nous pouvons
rencontrer, Sébastien a une spécialité qui est la tartiflette. Il lui faut
environ 30 minutes pour la préparer. La tartiflette est composé de pommes
de terre, de lardons, de crème liquide, d’oignon, de sel, de poivre et
bien sûr de reblochon. Il ajoute une touche personnelle qui restera secrète.
Il fait également de la raclette que l’on a mangé accompagnée de
charcuterie et pomme de terre.
Saliha
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Reposoir depuis le 28 décembre 2007. Il passe environ 6 heures par jour
devant les fourneaux afin de préparer de bons repas. L’équipe du service
et de la cuisine se compose de 8 personnes.
Sébastien adore son métier. Comme tous les cuisiniers que nous pouvons
rencontrer, Sébastien a une spécialité qui est la tartiflette. Il lui faut
environ 30 minutes pour la préparer. La tartiflette est composé de pommes
de terre, de lardons, de crème liquide, d’oignon, de sel, de poivre et
bien sûr de reblochon. Il ajoute une touche personnelle qui restera secrète.
Il fait également de la raclette que l’on a mangé accompagnée de
charcuterie et pomme de terre.
Saliha
